يتم تحضير قهوة الإسبريسو بتمرير ماء ساخن تحت ضغط عالٍ عبر القهوة المطحونة بدرجة نعومة محددة. وتتميز قهوة الإسبريسو بطعمها الغني والكثيف وقوامها الكريمي، وتتميز أيضًا بتركيز النكهات والزيوت الموجودة في القهوة.
تتكون قهوة إسبريسو بلِند من مزيج مختار من حبوب البن المحمصة بشكل خاص لتحقيق توازن مثالي بين النكهات المختلفة. يتم اختيار الحبوب المناسبة للإسبريسو بناءً على عدة عوامل مثل المنشأ ودرجة التحميص ونوع البن المستخدم.
تتنوع مكونات إسبريسو بلِند من مكان لآخر ومن مصنع لآخر، حيث يتم توفير مزيجات مختلفة لتناسب تفضيلات الأذواق المختلفة. قد يكون البلِند مكونًا من حبوب البن العربي والروبوستا بنسب مختلفة، وقد تضاف إليه بعض البنود الأخرى لإضفاء نكهة خاصة أو لتعزيز الجسم والقوام.
بشكل عام، يتمتع إسبريسو بلِند بتوازن مثالي بين الحموضة والحلاوة والمرارة، وهو يعتبر قاعدة قوية لتحضير القهوة الإسبريسو ومشروبات القهوة الأخرى مثل الكابتشينو واللاتيه والموكا والماكياتو وغيرها.
